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大鱼图片

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私房菜馆购回百斤大鱼 疑超百岁

本报讯 “打了大半辈子鱼,从来没见过这么大的马鲛鱼。”昨日一早,见福清一私房菜馆买到一条重达57公斤的马鲛鱼,当地一老渔民连连惊叹。这条大鱼身长两米多(209厘米),胸围82厘米。两名壮汉抬着都显得吃力。

据该私房菜馆采购员介绍,这条马鲛鱼是从平潭买回来的。具体花了多少钱,采购员笑而不答。据当地渔民称,这条鱼不知什么原因,游到平潭县孤岛外海域一海滩上,昨天凌晨被渔民抓住。渔民说,根据他们的经验推测,这条鱼长这么大,估计已活了一百多年。


记者了解到,马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可做“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。该菜馆负责人表示,将先把这条大马鲛鱼冰冻后,放在店里展示几天,以后慢慢提供给食客。
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 楼主| shuimeng 发表于 09-12-16 12:21:30 | 只看该作者

青岛渔民捕获180公斤大鱼卖价1.8万



4名渔民12小时“人鱼大战”将其“擒拿”,专家称这种鱼十分罕见,鱼馆老板1.8万元购来与市民分享

11月17日,青岛即墨市一家鱼馆老板花了18000元从市场上买来了一条很大的鱼,许多市民从来没有见过这种鱼。这一消息立即引来众多当地市民前来观看。笔者随后赶到青岛即墨市府前鱼馆门前,这里已经挤满了人。据鱼馆老板说,这是4名渔民16日晚上经过12小时的人鱼大战才将这条大鱼网上来的。他要将这条大鱼分成块邀请市民一起来分享。

险!渔民差点丢命


当天下午2时许,在青岛即墨府前鱼馆门前,笔者见到了仍然是一脸兴奋的渔民车先生。车先生说,“当时我们4名渔民在海上被这条大鱼拖出去很远,等这条大鱼筋疲力尽后才将其拖上船。”


原来,11月16日下午3时许,他和另外3名渔民驾驶一条小渔船到青岛东海捕鱼。没想到刚到拷栳岛海域附近时,渔船后面的渔网猛地一沉,接着小渔船开始猛烈地晃动起来,几名渔民从来没有遇到这样的事,也不知道是网住了什么东西,一名有多年捕捞经验的船老大赶紧将渔网向下放了放,这才使渔船稍稍平稳了一点。随后,车先生觉得渔网里一定是条大鱼,只觉得网里的鱼很重,大家小心地向上拉网才看清,原来是一条至少上百公斤的大鱼撞上了网。4名渔民一起赶紧收网想将这条大鱼拖上渔船,可是尽管大家费尽力量也无济于事,大鱼在水里拼命挣扎,企图挣脱束缚。渔民只好暂时停下船想办法将大鱼弄上来。谁知刚将小渔船停下来,这条大鱼使劲一挣,小渔船晃了几晃差点翻过来,一名渔民一不小心从船上摔到了海里,幸亏同伴相救才得以脱险。


惊!12小时拖上“巨无霸”


“这条大鱼在水里力量很大,我们越是想收网,鱼越是挣得厉害,小渔船被这条大鱼拖出去很远。”车先生告诉笔者,他们怕出危险,当时想放掉这条大鱼,可后来一想,在海上捕捞几十年,还从没见过这样大的鱼,一定要弄清楚这是什么鱼。于是,大家决定齐心协力,冒险和这条大鱼斗上一斗。


4名渔民一齐向上收网时,由于鱼体重太大,大鱼一用力,渔船被大鱼带出很远。几名渔民一边向上收网一边驾驶渔船顺着大鱼挣脱的方向行驶。就这样,渔船跟着大鱼也不知道跑出多远,走一会儿,车先生和同伴就向上拉一拉网,从16日下午3时到17日凌晨3时许,这条大鱼完全筋疲力尽后,4名身体健壮的渔民才合力将其拖上船。之后,4名渔民费了好大劲才将小渔船靠岸,又叫来10多名渔民帮忙将大鱼拉到了市场上准备卖个好价钱。


鲜!大鱼味美卖价1.8万


17日早上5时许,4名渔民将这条大鱼拉到了即墨河滩市场上,即墨府前鱼馆孙老板看到后,想出高价买走这条罕见的大鱼。但渔民说这是他们冒着生命危险才捕到了这条鱼,想以2万元的价格卖出,最后双方以18000元成交。


笔者在位于即墨市府前鱼馆看到,这条海鱼外表呈黄色,看上去和鲤鱼十分相似,两只眼睛像是乒乓球,身上的鱼鳞有成人手掌大小。府前鱼馆的老板告诉笔者,这条鱼重180公斤,长170厘米,据他多年的经验,这条大鱼应该属于斑类鱼种。随后笔者通过即墨市渔业部门了解到,这种苏砺斑鱼以前曾在即墨东部海域出现过,有渔民也曾在捕鱼时捕到过这类鱼,但像这么重的苏砺斑鱼从来没有见过。


昨天下午,即墨府前鱼馆的孙老板告诉笔者,因为这条大鱼在当地十分罕见,他要把这条大鱼分成若干小块请市民慢慢尝鲜。孙老板做了一碗大鱼汤一尝,味道鲜美不说,还有淡淡的清香,吃起来十分鲜嫩,有一种从来没有过的味道。昨天晚上,鱼馆的孙老板告诉笔者,他花18000元买回大鱼的消息在当地报纸上报道后,当天中午和晚上上百名市民都争着来尝鲜,现在不但收回了买鱼的成本还大赚了一笔。

奇!误闯近海撞渔网


昨天晚上,笔者请中国海洋大学教授艾庆辉看了这条大鱼的图片,艾庆辉仔细研究了照片后说,这条大鱼的名字叫苏砺斑,一般生长于深海里,在黄、渤深海之中应该是有这种鱼,但是在青岛近海海域出现十分罕见。笔者追问,在青岛近海怎么可能捕到这样罕见的大鱼时,艾庆辉说,可能是这条鱼因为捕食或环境污染误闯到了近海,又恰好撞上了渔网。
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漾月惜烟 发表于 09-12-27 10:36:11 | 只看该作者
偶十斤的鱼都没有看过
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楚君 发表于 09-12-27 21:25:18 | 只看该作者
就这两个?多发几个嘛
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